之前三篇遊記主要集中講墨爾本市中心以及近郊的景點，這篇會介紹墨爾本不可錯過的飲食。墨爾本作為移民城市，在城市各處都不難找到來自各國美食，特別是亞洲人來到墨爾本會感到很親切，因為絕大多數的亞洲菜都可以在墨爾本找得到。同時墨爾本是有名的咖啡之都，市內咖啡廳林立，其中數家更是世界非常有名，如果你是咖啡迷，絕對不要錯過朝聖的機會。
找美食第一站可以來到Queen Victoria Market(維多利亞市場)，這裡是墨爾本最有名的市場，售賣各種小吃、肉類、海鮮、蔬果以及衣服和日用品。
來到澳洲不能不吃他們的海鮮吧，大蝦非常的鮮甜，生蠔是最有名的塔斯曼尼亞產的，相當的好吃，價格也不貴，直接點了六顆來吃。
維多利亞市場最有名的排隊名店便是這家American Doughnut Kitchen，位置在室外區，是沾滿了砂糖的冬甩，裡面有點果醬，味道跟香港的沙翁超級像。
在室外區也有來自各國的街頭小吃，只是我都吃飽了沒有在點，其他攤販有在賣蔬果、平價衣服、紀念品。最後點了一杯熱情果柳橙汁，味道有點太酸沒有很好喝。
Mabu Mabu是一家主打澳洲原住民菜式的餐廳，食材很多是「野味」，像左邊是鱷魚肉串燒，做法很像日式串燒，有烤過大蔥夾著。右邊是小袋鼠肉，肉質有點硬硬的，味道有點像鴨肉，加了一堆名為saltbrush的澳洲原生植物，鹹鹹的味道又有點說不出的怪，其實跟小袋鼠肉沒有很搭。
墨爾本是除了希臘以外最多希臘人居住的城市，所以擁有很多希臘菜餐廳。在市中心有一家很有名的希臘菜餐廳Stalactites Restaurant，我點了一道Lamb Lemonato，它是在烤箱烤過的羊肉加上檸檬汁、牛至香草跟橄欖油，並在配菜的馬鈴薯加上檸檬汁，所以這道菜是比較適合喜歡吃酸的人。羊肉真的超級無敵軟，我一直很白痴的用刀背來切也是一下就切開。
Laksa King很多當地人推薦，他位置其實有點遠離市中心，如果沒有特別想吃叻沙的話其實不用跑過來。叻沙湯底是屬於咖哩叻沙，咖哩的味道很重，味道不會很辣，可以選油麵、米粉跟摻摻(兩者混合)。
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我點了巴拿馬藝妓手沖，非常香的橙花香，也算是我在這趟澳洲之旅喝過最好喝的咖啡，餐點點了一道叫Mushroom，是吐司上放了蘑菇跟香草，味道非常不錯。
另外很多人推薦來墨爾本一定要吃的越南牛河Pho，也是因為當年越戰的關係所以澳洲有非常多的越南移民，我吃了兩家Pho，第一張的是在市中心的Pho Thin，點了牛河跟Vietnamese Donut，第二張是Richmond Pho Chu The，吃了一碗雞雜牛河。兩家的牛肉都非常好吃，因為是用了澳洲和牛，在越南很難可以吃到肉質這麼好的牛肉，可是湯底和河粉跟河內的比較起來河內的比較好吃，如果是上面兩家比較的話Pho Chu The河粉優勝。
咖啡我喝了很多家，推薦以下兩家咖啡廳，第一家是ONA Coffee，他老闆是Saša Šestić，曾在世界咖啡大賽拿下冠軍，因此ONA Coffee 成為了澳洲最有名的咖啡店之一。本店是在首都坎培拉，墨爾本分店是在Fitzroy區。
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Brother Baba Buden 是不少遊客必來的咖啡店之一，老闆是跟Seven Seed同一個人，所以店內用的豆子都是Seven Seed的。他的cappuccino好喝在奶泡打得夠順滑，牛角麵包也很好吃，相比其他店的牛角麵包這家裡面比較實在，外皮依然酥脆。
